La Table Sante

• 餐前可吃些清淡的零食

• [聖特特色] 主廚特製十道式開胃菜拼盤

今日新鮮魚類菜餚直接從豐洲市場送達。

請選擇您的肉類菜餚。

• 桑特風味紅酒燉和牛頰肉

嫩滑的油封鴨腿

紅酒燉鹿肉

• 和牛（三分熟）牛排（另加1500日圓（含稅））

- 水果紅酒汁煎鴨胸（另加1500日圓（含稅））

・北海道鹿肉佐以無花果紅酒醬（另加1500日圓（含稅））

請選擇您的甜點。

・黑醋栗慕斯和黑醋栗冰沙的交響曲

配上桃子果醬。

• 伯爵茶焦糖布丁

・巴斯克芝士蛋糕

• [推薦西式紅豆湯] 馬斯卡彭奶油和黑豆用紅酒慢燉

咖啡、茶、洋甘菊茶、薄荷茶

有機路易波士茶

咖啡牛奶（另加100日圓（含稅））

·自製麵包

（額外訂購：150日圓（含稅））

*起司拼盤：1300日圓（含稅）